Krämig kycklinggryta med ravioli

Krämig kycklinggryta med ravioli
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Krämig kycklinggryta med ravioli

8

13 ingredienser

25 m

Snabbt, enkelt och helt otroligt gott! Ravioli tillsammans med den här krämiga kycklinggrytan passar perfekt till både vardags och helg. Blir det någonting över så blir det även en perfekt matlåda till dagen efter.

Ingredienser

portioner
  • 2 förp Rana Ravioli 4 ostar
  • 500 g kyckling, skivad i strimlor
  • smör, till stekning
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 klyftor vitlök, hackad
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 msk kycklingfond
  • 100 g körsbärstomater, delade
  • soltorkade tomater
  • 1 dl bladspenat
  • basilika
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Stek kyckling i smör i en stekpanna på medelvärme. Låt kycklingen få fin färg, salta och peppra.
  2. Tillsätt den hackade löken och vitlöken och låt steka i ett par minuter. Häll i crème fraiche och kycklingfond. Tillsätt sedan körsbärstomater och soltorkade tomater.
  3. Koka raviolin enligt anvisningarna på förpackningen.
  4. Lägg i en näve spenat i kycklinggrytan. Servera tillsammans med raviolin. Garnera med lite färsk basilika och avnjut med en gång.