Krämig gröncoleslaw med vitlök och citron

Krämig gröncoleslaw med vitlök och citron
Foto: Köket
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Krämig gröncoleslaw med vitlök och citron

2

3 steg att laga

9 ingredienser

10 m

Den här salladen är godast till grillat! Så krämig och god att det inte behövs någon mer sås till grillbiten.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 200 g grönkål
  • 1,5 dl majonnäs
  • 1 msk dijonsenap
  • 0,25 citron, saften
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 tsk japansk soja
  • salt
  • peppar
  • 1 dl valnötter, hackade

Gör så här

  1. Skölj grönkålen och riv av bladen från stjälkarna.
  2. Blanda samman majonnäs, senap, citronsaft, pressad vitlök och soja. Blanda sedan krämen med grönkålen. Massera gärna in den med händerna.
  3. Krydda med salt och peppar och toppa med valnötter.