Vi rekommenderar att du köper hem alla ingredienserna till den här grytan och lagar den redan ikväll! En riktig familjefavorit, som går snabbt och enkelt att laga. Mums!
Skär fläskfilén i medaljonger som är ca 1 cm tjocka. Bryn i smör i en stekpanna på medelvärme tills de har fått fin färg. Salta och peppra. Lägg upp på en tallrik.
Stek den strimlade löken och svampen i stekpannan tills det mjuknat och fått fin färg. Tillsätt de soltorkade tomaterna och låt steka i ca 2 minuter.
Tillsätt grädde och hönsbuljong och låt koka upp. Salta och peppra efter smak.
Tillaga gnocchi enligt anvisningar på förpackningen.
Ta i fläskfilébitarna i grytan och låt koka på låg värme tillsammans.
Strö över färsk basilika och servera tillsammans med ditt tillbehör.
portioner