Korvkalas
Korvkalas
12 ingredienser
En grillfest med olika korvar brukar vars populärt. Enkelt är det också. En god potatissallad, gärna med nypotatis, hör till.
Ingredienser
portioner
- sallad
- 1,5 kg potatis, kokt med skalen på
- 1 purjolök, skivad
- 2 äpplen, tärnade
- 3 msk kapris
- 1,5 dl majonnäs
- 1 dl crème fraîche
- 1-2 msk senap
- salt
- svartpeppar
- 1 knippe gräslök, hackad
- 1 kg korv (av blandade sorter)
Gör så här
- Skala potatisen, skiva den och blanda med purjolök, äpple och kapris i en skål.
- Rör ihop majonnäs, crème fraîche och senap och krydda. Vänd ner dressingen i salladsskålen. Strö över gräslök.
- Grilla korvarna och servera.

