Korvkalas

Korvkalas
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Korvkalas

Av: Köket.se

12 ingredienser

En grillfest med olika korvar brukar vars populärt. Enkelt är det också. En god potatissallad, gärna med nypotatis, hör till.

KorvSnabbt
Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • sallad
  • 1,5 kg potatis, kokt med skalen på
  • 1 purjolök, skivad
  • 2 äpplen, tärnade
  • 3 msk kapris
  • 1,5 dl majonnäs
  • 1 dl crème fraîche
  • 1-2 msk senap
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 knippe gräslök, hackad
  • 1 kg korv (av blandade sorter)

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Skala potatisen, skiva den och blanda med purjolök, äpple och kapris i en skål.
  2. Rör ihop majonnäs, crème fraîche och senap och krydda. Vänd ner dressingen i salladsskålen. Strö över gräslök.
  3. Grilla korvarna och servera.