Kolasås - Camilla Hamids recept

Name: Kolasås - Camilla Hamids recept
Total time: 30 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 2,5 dl vispgrädde; 2,5 dl strösocker; 2,5 msk sirap; 0,5 tsk vaniljsocker; 0,5 tsk salt

POPULÄRT

Foto: Camilla Hamid

Kolasås - Camilla Hamids recept

Av: Camilla Hamid

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

30 m

En riktigt god kolasås gör du enkelt själv! Perfekt till glass, desserter och mycket mer.

Godis Kola

Ingredienser

sats

2,5 dl vispgrädde
2,5 dl strösocker
2,5 msk sirap
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt

Gör så här

Häll upp alla ingredienser i en kastrull och låt koka i ca 15-20 minuter.
När kolan når 107-110 grader är den klar.
Saknar du termometer kan du göra ett kulprov. Om såsen tjocknar i kallt vatten så är den redo att hällas upp i en glasburk för att svalna i kylskåpet.