Kolaripplad hallonglass
NYHET
Foto: Lina Eidenberg Adamo
Kolaripplad hallonglass
5 ingredienser
15 min
Kolaripplad hallonglass är både god och enkel att göra. Passa på att göra mycket på en gång så att du har kvar i frysen.
– Den godaste glassen jag någonsin hittat på, säger Jessica Frej.
Glassen måste stå kyld i 8 timmar innan servering.
Ingredienser
portioner
portioner- 5 dl vispgrädde
- 450 g hallon
- 1 burk kondenserad mjölk
- 1 burk dulce de leche
- 2 tsk flingsalt
Gör så här
- Vispa grädden fast.
- Blanda hallon och kondenserad mjölk. Vänd ner grädden i hallonblandningen.
- Blanda karamelliserad mjölk med flingsalt i en skål.
- Häll gräddblandningen i en form, cirka 20 x 30 centimeter, och ringla över den karamelliserade mjölken.
- Ställ i frysen och låt stå i minst 8 timmar.
- Ta fram glassen 10 minuter före servering och skär antingen i bitar med en vass kniv eller skeda upp i skålar eller strutar.
