Köket.se

Kokos- och ingefärsglass

Kokos- och ingefärsglass
Foto: Tv4

Kokos- och ingefärsglass

Av: Dasha - Stockholm

Från: Halv åtta hos mig

6 ingredienser

10 m + tid i frys

Kokos- och ingefärsglass toppad med stjärnfrukt och lime.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

portioner
  • 5 dl grädde
  • 1 förp kondenserad mjölk sötad
  • 2 färsk ingefära, riven
  • 0,5 förp kokosgrädde
  • 1 stjärnfrukt
  • 1 limefrukt

Gör så här

  1. Vispa grädden till mjuka toppar.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk och vispa ihop.
  3. Tillsätt sedan ingefäran och kokosgrädden och vispa ihop till mjuka toppar.
  4. Ställ in skålen med smeten i frysen och ta fram efter 6 timmar.
  5. Servera med skuren stjärnfrukt och toppa med limezest.