Kökets trädgård avsnitt 17: I kryddlandet
Vad ska man göra nära alla örtkrukor svämmar över med blommor och blad? Vilka är perenna, vilka går att frysa och vilka kan man torka? Paul bjuder dessutom på årets hemgjorda örtsalt och smakrika örtte.
Fler tips!
Kökets trädgård
Kökets trädgård är ett odlings- och matprogram med prisade kocken och odlingsentusiasten Paul Svensson. Programmet visas varje fredag klockan 11:20 i Nyhetsmorgon.
Så tar du hand om bärbuskarna - från odling till skörd!
Visst är det mångas dröm att kunna gå ut i trädgården eller kolonilotten och plocka egna solmogna bär. Att odla egna bär är faktiskt ganska enkelt, här är några grundläggande steg för hur du kommer igång.
Årets örtsalt
Det är ren lyx att kunna ta fram sitt hemmagjorda örtsalt gjort på örter från den egna trädgården. Här bjuder Paul på ett av sina favoritrecept!
Saft på trädgårdens blommor, bär och frukter
Syren, pion, citron, fläder, magnolia, rallarros och maskros. Här är recepten som får dig att titta med nya ögon på din prunkande trädgård och ogräsfyllda diken!
