Koka knäck i mikron

NYHET
Koka knäck i mikron
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Koka knäck i mikron

4 ingredienser

30 min

Klassisk knäck har sin självklara plats på julens gottebord. Men det är lätt hänt att den antingen blir för lös eller alldeles för hård. Koka den i mikrovågsugnen för perfekt konsistens och smak.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
bitar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl sirap
  • 1 dl strösocker
  • sötmandel, hackad

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda grädde, sirap och socker i ett kärl som tål höga temperaturer.
  2. Tillaga på full effekt i mikron (800 W) i 7-8 minuter.
  3. Ta ut och rör i hackad mandel. Häll upp i knäckformar och låt stelna.