Knipplök kokt med smör
Knipplök kokt med smör
5 ingredienser
När sommarprimören färsk knipplök börjar säljas i grönsaksdisken eller på torget ska du absolut köpa en knippa. Anrätta den på enklaste sätt, kokt och serverad med smör.
Ingredienser
portioner
- 1 knippe gul lök
- vatten
- salt
- 30 g smör
- flingsalt
Gör så här
- Ansa lökarna. Koka upp vatten och salt och lägg i lökarna. När vattnet kokt upp igen ska de koka utan lock i ca 3 minuter.
- Ta upp lökarna och låt dem rinna av i durkslag.
- Servera de nykokta lökarna med smör och flingsalt.

