Alla tiders marängsviss
Foto: TV4
Alla tiders marängsviss
6 ingredienser
10 min
Min älsklingsefterrätt så länge jag kan minnas. Äter det till och med på julafton. /Alexandra
Receptet är från tv-programmet Klockan nio hos stjärnorna och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp maräng
- 1 l vaniljglass (av god kvalitet)
- 3 dl vispgrädde
Chokladsås
- 1 dl kakao
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
Gör så här
- Jag brukar göra chokladsåsen före middagen. Lägg kakao, socker och vatten i en kastrull och låt koka upp under omrörning. När det sedan är dags för efterrätt värmer jag såsen snabbt och ställer åt sidan.
- Lägg ett lager maränger på en efterrättstallrik, därefter ett lager glass, därefter en rejäl klick grädde (eller två) och strila därefter den varma chokladsåsen över det hela. Måste ätas BUMS.
