Kir royal – kungligt gott

NYHET
Kir royal – kungligt gott
Foto: Alamy Stock Photo
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kir royal – kungligt gott

3 ingredienser

5 min

Kir royal är en bubblig och läskande drink med smak av svarta vinbär. Klassikern innehåller champagne men valfritt bubbel fungerar finfint. Toppa gärna med hallon eller svarta vinbär för en extra smakskjuts.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1,5 dl champagne
  • 1 cl Crème de cassis
  • färska hallon

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Lägg champagneglasen i frysen så de blir riktigt kalla, ta fram precis före servering.
  2. Häll i likör och fyll på med champagnen.
  3. Toppa med svarta vinbär eller hallon.
  4. För alkoholfri variant, välj ett alkoholfritt bubbel och byt svartvinbärslikören mot svartvinbärssaft.