Äppelmarmelad med kardemumma

1 röst

Du behöver

  • 1,5 kg äpplen tex Gravensteiner el Filippa el någon annan favorit
  • 1 dl vatten
  • 800 gr råsocker
  • 2 citroner
  • 3 tsk kardemumma

Gör så här

  1. Skölj, skala och kärna ur skär i klyftor koka i så lite vatten som möjligt stöt äpplena så det blir en lagom mängd av bitar och mos tillsätt råsockret koka upp under omrörning koka till fast konsistens häll upp på väl rengjorda burkar diska först burkarna och ställ i ugnen i 100 gr ca 15 min
  2. Koka locken
27 augusti 2008

Fler goda recept