Hallonsufflé med jordgubbar
Foto: TV4
Hallonsufflé med jordgubbar
7 steg att laga
6 ingredienser
Receptet på hallonsufflé är beräknat till fyra personer.
Ingredienser
4 portioner- 2 äggvita
- 500 g frysta hallon
- 2 dl strösocker
- 1 msk citron, saft
- 3 dl grädde, lättvispad
- färska jordgubbar, till servering
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Vispa äggvitorna hårda i en stor skål, smeten expanderar.
- Tillsätt hallon, socker och citronsaft.
- Vispa hela tiden i 15 minuter.
- Rör ner den vispade grädden.
- Häll smeten i en rund form med löstagbar kant, täckmed plastfilm.
- Ställ i frysen.
- Vid servering delas jordgubbarna och lägges ovanpå.