Kaffeglass med oreo

NYHET
Kaffeglass med oreo
Foto: David Back

Kaffeglass med oreo

4 ingredienser

20 min + tid i frys

"Kaffeglass kan smaka på så många olika sätt, allt från starkt och bittert till sött och milt. Du kan anpassa receptet som du vill för att få dina glassar med exakt den kaffestyrka du vill ha. Det innehåller snabbkaffe så att du inte ska behöva tillsätta vatten också. Med snabbkaffet kan du själv justera kaffemängden utan att behöva spä ut glassmeten. Jag älskar dessa med krossade Oreokex i smeten!" /Maria Borda

Paletas - en iskall bok med läskande glassar!
Paletas - bok

Paletas - en iskall bok med läskande glassar!

Receptet kommer ur boken "Paletas, pinnglass på latinamerikanskt vis" av Maria Borda. Här kan du köpa boken!

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 5 dl kaffegrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk sötad [ca 395 g]
  • ca 3 tsk snabbkaffepulver
  • ev oreos

Gör så här

  1. Värm kaffegrädde och kondenserad mjölk i en kastrull under omrörning.
  2. Häll i ett par teskedar snabbkaffe och låt det lösas upp. Smaka av och justera.
  3. Smula ner Oreokex om du gillar det.
  4. Häll sedan upp smeten i formar och frys in i minst 8 timmar.