Julius sallad
POPULÄRT
Foto: Tv4
Julius sallad
18 ingredienser
10 m
”Det finns recept som lämpar sig bättre än andra att göra för en person. Och det här är ett sådant recept, som dessutom ger massor med smak, minimalt med disk och går att variera i oändlighet!” /Jessica Frej
Ingredienser
portioner
portionerKrutonger
- 2 skivor bröd
- olja (eller smör att steka i)
Parmesandressing
- 2 msk majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk äppelcidervinäger
- 1 tsk soja (ljus)
- 0,5 klyfta vitlök
- 0,5 dl parmesanost, riven
Sallad
- 1 förp salladsmix
- 0,5 dl pumpakärnor
Tillbehör
- potatis, kokt
- broccoli, kokt
- sötpotatis, ugnsbakad
- rödbeta, ugnsbakad eller kokta
- ägg, kokt, pocherat eller stekt
- blandade bönor, kokta
- lax
- kyckling
Gör så här
Krutonger
- Skär eller bryt brödet i mindre bitar och stek i en stekpanna med smör eller olja tills det är krispigt.
Dressing
- Blanda samtliga ingredienser till en härlig dressing.
Salladen
- Blanda salladen med dressingen och toppa med kärnorna och krutongerna.
Tillbehör
- Uppgradera salladen med något av tillbehören för en ännu matigare rätt.
