Gör så här

1. 
   Skär alla citrusfrukter i filéer och portionera upp i fyra glasburkar, eller en stor glasburk.
2. 
   Värm upp sockerlagen med alla kryddor. Låt lagen svalna något innan du häller den över citrusfrukterna. Låt sedan dra i minst 2–3 timmar kallt.
3. 
   Mixa vaniljglass med pepparkakor i en matberedare.
5. 
   Ta bort kryddorna och lagen från citrusfrukterna vid servering och fyll på med glass.
6. 
   Toppa gärna med en pepparkaka.