Omelett
Foto: Fabian Björnstierna
Omelett
5 ingredienser
Det är lätt och gott att göra omelett och så går det att variera i det oändliga. Det är egentligen bara att pilla i det du gillar, exempelvis skinka, salami, champinjoner, ost, tomat eller mozzarella.
Ta fram
- Skål
- Visp
- Kniv
- Stekpanna
Ingredienser
- 2 ägg
- 0,5 dl mjölk
- 2 tsk olivolja
- 0,5 krm salt
- peppar, grovmalen
Gör så här
- Knäck äggen i en skål och häll i mjölken.
- Hacka eller riv det du vill ha i.
- Vispa runt ägg, mjölk, din favoritingrediens, salt och peppar.
- Sätt på plattan och stek äggblandningen i stekpannan på mellanhög värme.
- När äggen inte är rinniga längre är omeletten färdig.