Skala och skiva potatisen och moroten med hjälp av baksidan på en osthyvel.
Lägg i alla ingredienser förutom grädden i kastrullen, ta en lite djupare kastrull så att du kan mixa direkt i kastrullen. Koka med lock tills moroten blivit mjuk.
Häll på grädden och mixa alltihop med en stavmixer.
