Tomatsoppa

Josefine Haamer von Hofsten
Josefine Haamer von Hofsten

Tomatsoppa

7

7 ingredienser

Mättande och gott.

Ta fram
- Kastrull
- Konservöppnare
- Matskedsmått
- Teskedsmått
- Kryddmått
- Tallrik

Tips: Tycker du att de konserverade tomaterna är i för stora bitar, ta en sax och klipp dem direkt i burken innan du häller över i kastrullen.

Ingredienser

portioner1
  • 1 förp krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk balsamvinäger
  • 1 tsk torkad basilika
  • 0,5 krm salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Ta fram en kastrull.
  2. Öppna konservburken med en konservöppnare.
  3. Sätt spisen på medelhög värme.
  4. Häll alla ingredienser i kastrullen och rör om.
  5. Låt soppan koka i cirka 3 minuter.