Jordgubbscheesecake i glas

Jordgubbscheesecake i glas
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Jordgubbscheesecake i glas

2

7 steg att laga

5 ingredienser

10 min

En smarrig variant på cheesecake i glas med jordgubbar och krossade oreokakor. Perfekt sommardessert du svänger ihop på tio minuter! 

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 500 g jordgubbar
  • 150 g oreos
  • 4 dl vispgrädde
  • 200 g färskost
  • 1,5 tsk vaniljpulver

Gör så här

  1. Vispa grädden löst.
  2. Blanda ned cream cheese och blanda till en slät blandning
  3. Skär 3/4 av jordgubbarna i små bitar och vänd försiktigt ned i gräddblandningen.
  4. Skär resterande jordgubbar i halvor/kvartar (beroende på storlek).
  5. Krossa Oreo-kakorna i mindre bitar.
  6. Varva Oreo Strawberry cheesecake med grädd- & jordgubbsblandningen och färska jordgubbar.
  7. Servera direkt!