Jordgubbkompott

Name: Jordgubbkompott
Total time: 10 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 250 g jordgubbar (frysta går utmärkt); 125 g syltsocker (med pektin); 1 krm vaniljpulver

Foto: Tv4

Jordgubbkompott

Av: Fredrik Nylén

Från: Nyhetsmorgon

3 ingredienser

10 m

Vad sägs om nygräddadde scones med hemgjord jordgubbkompott? Riktigt lyxigt och gott!

Se Fredrik Nylén laga receptet

Ingredienser

sats

250 g jordgubbar (frysta går utmärkt)
125 g syltsocker (med pektin)
1 krm vaniljpulver

Gör så här

Blanda jordgubbar och syltsocker i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp och sjuda cirka 5 minuter.
Smaksätt med vaniljpulver.
Häll upp på en väl rengjord burk.