Jordgubbar med ricottagrädde

koket.se
Jordgubbar med ricottagrädde
Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Jordgubbar med ricottagrädde

7 ingredienser

20 m

Avsluta middagen med den här somriga desserten bestående av jordgubbar och ricottagrädde.

Se Tove Nilsson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 0,5 burk ricotta
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk honung
  • 0,5 vaniljstång
  • 1 l jordgubbar
  • 0,5 dl strösocker
  • citron

Gör så här

  1. Vispa ricottan tillsammans med grädde, honung och vaniljfrön till en fluffig kräm. Ställ i kylen fram till servering.
  2. Halvera jordgubbarna.
  3. Koka ihop 10 jordgubbar tillsammans med socker.
  4. Blanda de varma jordgubbarna med de färska. Pressa över lite citron.
  5. Servera jordgubbarna med den vispade ricottagrädden.