Dragonaioli
Foto: TV4
Dragonaioli
Av: Johan Westin
7 ingredienser
En god aioli passar till picknicken, till grillat eller till fisken.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 2 äggulor
- 1 klyfta vitlök
- 3 dl matolja
- 1 knippe färsk dragon
- 1 msk dijonsenap
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Mixa äggolorna med senap och dragonen, vitlök i en matberedare till en slät massa, tillsätt sedan oljan i en jämn och fin stråle under omrörning, smaksätt med salt och peppar.
