• 
  600 g biff av nöt
• 
  2 msk matolja
• 
  1 morot (stor)
• 
  1 purjolök (liten)
• 
  0,5 l champinjoner
• 
  200 g nudlar (lagda i vatten)

Såsen

• 
  1 dl japansk soja
• 
  1 msk ingefära, riven
• 
  1 klyfta vitlök, finhackad
• 
  1 chilifrukt, finstrimlad
• 
  0,5 dl limefrukt, juice
• 
  0,5 tsk sesamolja

Tillbehör

• 
  2 limefrukter
• 
  200 g kimchi
• 
  0,5 dl rostat sesamfrö
• 
  1 kruka färsk koriander