Johan och Elisabeths krabbelurer
Foto: TV4
Johan och Elisabeths krabbelurer
7 ingredienser
Fluffiga och pösiga plättar som med fördel äts nystekta.
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 vaniljstång
- 150 g strösocker
- 270 g vetemjöl
- 250 g mjölk
- 120 g ägg
- 10 g bakpulver
- smör, till stekning
Gör så här
- Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ut fröna.
- Vispa socker, ägg och fröna från vaniljstången pösigt.
- Sikta ihop vetemjöl och bakpulver och häll ner det i äggvispet pö om pö med mjölken.
- Rör smeten klumpfritt.
- Stek krabbelurer av smeten i ett smörat plättjärn.
