Japansk kålsallad
Japansk kålsallad
Av: Vendela Wikström
Från: Nyhetsmorgon
6 ingredienser
10 min
Japansk kålsallad där grovt skuren vitkål kramas med riven vitlök, sesamolja, kycklingpulver och rostade sesamfrön.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 1 vitkål (litet/mellanstort eller spetskål)
- 1 klyfta vitlök (liten)
- ca 0,5 krm salt
- 1 msk kycklingpulver
- 1 msk sesamolja
- 1-2 msk rostade sesamfrön
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Dela kålhuvudet på mitten och skär bort roten.
- Skär sedan kålen i grova fyrkantiga bitar och lägg i en bunke.
- Riv ner vitlök med ett microplane.
- Tillsätt salt, kycklingpulver, sesamolja och sesamfröna.
- Blanda och krama om kålen lite med handen. Smaka av.
