Jacob Wismars basilikasill

Jacob Wismars basilikasill
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Jacob Wismars basilikasill

16

2 steg att laga

9 ingredienser

Kryddig och spännande sill fylld till bredden med nyttiga Omega 3-fetter. Dessutom är den ekologisk.

Ingredienser

  • 1 förp 5-minuterssill
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 klyfta vitlök
  • 0,5 msk honung
  • 1 limefrukt, saft och skal
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 dl matyoghurt
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Häll av lagen på sillen. Mixa basilika med vitlök, honung, cayennepeppar, limesaft och -skal.
  2. Smaka av med salt och peppar. Skär sillen i bitar och blanda med yoghurtsåsen.