Powerbar på havregryn

Powerbar på havregryn
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Powerbar på havregryn

73

5 steg att laga

7 ingredienser

Behöver du en energikick? Då kan det passa bra med en bar bestående av havregryn, frukt, youghurt, nötter och frön. Receptet ger fem bars och de håller sig i ca två veckor.

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 2 dl blandade nötter, fröer och kärnor
  • 2 dl blandad torkad frukt
  • 1 dl yoghurt
  • 2 tsk pepparkakskrydda (*)
  • 1 msk honung
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 110˚C. Grovhacka nötterna och den torkade frukten.
  2. Blanda med resten av ingredienserna i en bunke. Blanda ordentligt till en ”deg”.
  3. Forma till snygga bars.
  4. Lägg dem på smörpapper och grädda dem i ugnen ca 1½ timme.
  5. Låt svalna och rulla sedan in varje bar i folie eller papper. Förvara torrt.