I samarbete med Granarolo

Italiensk pastasallad med Mozzarella

Foto: Köket.se

Till Granarolo

Italiensk pastasallad med Mozzarella

11 ingredienser

15 m

Enklare och godare än så här blir det inte! Pastasalladen funkar att göra till många, äta till lunch eller middag samt förbereda och sen duka fram på buffébordet. Passar även utmärkt i matlådan ifall det skulle bli något över.

Italiensk mat

Granarolo Mozzarella Mini

Granarolo Mozzarella Mini

En riktigt god Mozzarella gjord av 100 % komjölk. Vi har Mozzarella för alla smaker och tillfällen.

Läs mer

Ingredienser

4 port pasta (exempelvis fusilli)
1 förp Granarolo Mozzarella Mini
250 g små tomater, delade (gärna i olika färger)
0,5 rödlök, skivad
1 burk pesto (ca 200 g)
1 dl svarta oliver, delade
0,5 burk kronärtskockor i olja
salt
peppar
olivolja
0,5 kruka färsk basilika

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Häll av pastavattnet och blanda pastan med peston samt resten av ingredienserna. Smaka av med salt och peppar.
Ringla lite olivolja över pastasalladen och dekorera med färska basilikablad.

TIPS!

Italienska tips från Granarolo!

Italienska tips från Granarolo!

Goda middagar med ricotta, burrata, mozzarella och Quattrocento

Läs mer