• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Irish coffee med chaigrädde och pepparkaka

4 röster
5 m
1 glas
Irish coffee med chaigrädde och pepparkaka
Foto: Catarina König

En uppdaterad Irish coffe som passar perfekt till jul. Enkelt och värmande gott!

5 m
1 glas

Du behöver

  • 4 cl whisky
  • 2-3 tsk farinsocker (el råsocker)
  • kaffe, hett

Chaigrädde

  • 0,5-1 dl vispgrädde, lättvispad
  • 1 tsk chaisyrup (eller chaipulver, efter smak)

Dekoration

  • pepparkaka
  • florsocker (eller kakao)

Gör så här

  1. Häll upp hett kaffe i ett serveringsglas.
  2. Tillsätt sockret och rör om med sked tills sockret smält.
  3. Vispa grädden och blanda med chaisyrup. Smaka av!
  4. Toppa kaffen med chaigrädden och dekorera med en pepparkaka.
  5. Sikta över lite florsocker, kakao eller pepparkakskrydda.
23 december 2017