Ingrids apelsinkaka
Foto: TV4
Ingrids apelsinkaka
9 ingredienser
En saftig kaka där apelsin och choklad trivs lika bra tillsammans.
Ingredienser
8 - 10 portioner
8 - 10 portioner- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 0,5 apelsin, rivet skal och saft av
- 125 g smör, smält
- 125 g blockchoklad
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,75 tsk bakpulver
- smör, till formen
- ströbröd, till formen
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt det rivna apelsinskalet, saften och det smälta avsvalnade smöret och den hackade blockchokladen. Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner detta i smeten.
- Smöra och bröa en avlång form. Slå ner smeten och grädda kakan i 175° ugn i cirka 40 minuter.
