Inbakad gorgonzola
Foto: TV4
Inbakad gorgonzola
3 ingredienser
Goda “gömmor” att servera som tillbehör till grillad biff eller med en grönsallad. De är godast nygräddade.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 fryst smördeg
- ca 150 g gorgonzolaost
- 1 ägg, uppvispat
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Kavla ut degplattorna lätt och dela varje platta i två fyrkanter. Pensla runt kanten med ägg.
- Fördela osten och vik smördegen till snibbar. Tryck till med en gaffel runt kanten. Överbliven deg kan användas till dekorationer.
- Pensla snibbarna med ägg. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. Serveras varma.
