Anettes snabba kycklingpasta
Foto: Husmorsorna
Anettes snabba kycklingpasta
12 ingredienser
15 min
Idag blir det enkel måndagsmat: handla, blanda och käka! /Anette Rosvall
Se fler recept från
Ingredienser
portioner
portioner- 1 grillad kyckling
- 1 förp pasta cannelloni
- 2 förp mozzarellaost
- 1 förp tomatsås (med basilikasmak)
- 2 rödlökar, hackade
- 1 kruka färsk basilika (eller timjan)
- 2 klyftor vitlök
- 3 msk tomatpuré
- smör
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
- ev parmesanost, riven
Gör så här
- Fräs rödlöken med vitlöksklyftor och tomatpuré i smör.
- Blanda den färdigkokta pastan med vitlöks- och tomatpurén.
- Dela mozzarellaosten i små bitar.
- Häll tomatsåsen, den rensade kycklingen, mozzarellaosten och hälften av de färska örterna över pastan.
- Salta och peppra och lägg upp i en fin skål.
- Strö hackade färska kryddor över pastan och om du vill lyxa till med lite extra riven parmesanost.
