Hot toddy
Hot toddy
Av: David Kringlund
Från: Kökets helgtips
5 ingredienser
Hot toddy är en klassiker i vintertid. Enkel att blanda och lätt att variera, här låter David toddyn få smak av syrlig citron och fräschör från ingefära.


Se David Kringlund laga receptet
Se David Kringlund laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 portioner
- 5 cl gin [0,5 dl]
- 10 cl vatten, varmt [1 dl]
- 3 cl sockerlag, smaksatt med citron (Se tips!) [2 msk]
- 1 cl färskpressad ingefärsjuice [2 tsk]
- 5 cl grädde, lättvispad [0,5 dl]
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Använd ett värmetåligt glas.
- Blanda ingredienserna väl i glaset och avsluta med skiktad grädde på toppen.
Tips! För att smaksätta sockerlagen (koka upp lika delar socker och vatten) låter du tunna skivor av citronskal dra i sockerlagen till önskad smak.
