Hot mulled cider
Foto: TV4
Hot mulled cider
9 ingredienser
En kall dag smakar det bra med varm dryck. Ett annorlunda alternativ för den som inte är så förtjust i glögg. Laga hot mulled cider av den sorts cider du tycker bäst om.
Ingredienser
portioner
portioner- 75 cl cider
- 2 dl vatten
- 0,75 dl farinsocker
- 1 krm salt
- 1 tsk kryddpepparkorn
- 1 tsk hel nejlika
- 1 bit kanelstång
- 1 krm muskot
- 1 stjärnanis
Gör så här
- Koka upp vatten, socker, salt, kryddpeppar, nejlikor, kanel, muskot och stjärnanis till en sockerlag. Låt koka tills hälftenav vätskan återstår, ca 20 minuter. Sila av kryddorna.
- Häll sockerlagen och cidern i en kastrull. Hetta upp, men koka inte. Servera i glöggmuggar.
