Hot honey
Hot honey
3 ingredienser
15 min
Hett, sött, klibbigt och så gott. Hot honey kan hällas på pizza, friterat, toast, rostade grönsaker och till och med glass. Det är helt enkelt honung som värms tillsammans med en rejäl dos chiliflakes.
I videon är receptet dubblat.
Ingredienser
portioner
- 2,5 dl honung
- 2 msk chiliflakes
- 1 msk äppelcidervinäger
Gör så här
- Häll honungen i en kastrull, tillsätt chili flakes och värm upp i cirka 2-3 minuter under omrörning. Låt det inte börja koka.
- Ta av från plattan. Häll i äppelcidervinäger. Häll sedan upp i en glasburk.
- Om du vill ha en silad variant häller du honungen genom en sil, ner i burken.
- Låt svalna.

