Höstdessert med lingon

Höstdessert med lingon
Foto: Jessica Frej
Jessica Frej
Jessica Frej

Höstdessert med lingon

87

5 steg att laga

6 ingredienser

10 m

Obeskrivligt enkelt och samtidigt fantastiskt gott, det vill säga en perfekt dessert. /Jessica

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 225 g frysta lingon, halvtinade
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 dl karamelliserad mjölk (dulce de leche)
  • 5 kardemummaskorpor (eller pepparkakor)

Gör så här

  1. Rör ihop socker och lingon, man kan röra till sockret löst sig eller så hoppar man det om man som jag tycker det är lite härligt när det är halvsmält.
  2. Vispa grädden.
  3. Smula sönder kakorna.
  4. Blanda flingsalt med karamelliserad mjölk.
  5. Varva kakor, lingon, karamelliserad mjölk och vispad grädde i glas.