Höstdessert med lingon

87 röster
10 m
4
Höstdessert med lingon

Obeskrivligt enkelt och samtidigt fantastiskt gott, det vill säga en perfekt dessert. /Jessica

Tips! Det är också jättegott med vaniljglass i den här desserten.

10 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 225 g frysta lingon, halvtinade
  • 1 dl strösocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 dl karamelliserad mjölk (dulce de leche)
  • 5 kardemummaskorpor (eller pepparkakor)

Gör så här

  1. Rör ihop socker och lingon, man kan röra till sockret löst sig eller så hoppar man det om man som jag tycker det är lite härligt när det är halvsmält.
  2. Vispa grädden.
  3. Smula sönder kakorna.
  4. Blanda flingsalt med karamelliserad mjölk.
  5. Varva kakor, lingon, karamelliserad mjölk och vispad grädde i glas.
19 november 2017