Honungskyckling
Honungskyckling
8 ingredienser
Detta är en ljuvlig kyckling med härlig smak av honung, färsk grönpeppar och soja. Den passar lika bra att tillaga på grillen som i ugnen hemma. Tänk på att både kyckling och honung lätt bränner, så man får vara noga med att täcka med folie och sänka värmen. Servera med krispig grönsallad.
Ingredienser
portioner
- 4 kycklinghalvor (eller 8 delar)
- salt
- peppar
Grillsås:
- 0,75 dl rapsolja
- 4 msk honung, flytande
- 1-2 msk kinesisk soja
- 1 msk färsk grönpeppar, stött
- salt
Gör så här
- Blanda marinaden. Krydda kycklingen runtom, pensla med marinaden.
- Grilla sakta över glöden, vänd ofta och pensla.
- Kyckling skall vara helt genomgrillad.

