Honungskyckling

9 röster
4
Honungskyckling
Foto: TV4

Detta är en ljuvlig kyckling med härlig smak av honung, färsk grönpeppar och soja. Den passar lika bra att tillaga på grillen som i ugnen hemma. Tänk på att både kyckling och honung lätt bränner, så man får vara noga med att täcka med folie och sänka värmen. Servera med krispig grönsallad.

Visa mer
4

Du behöver

  • 4 kycklinghalvor eller 8 delar
  • salt och peppar

Grillsås:

  • 0,75 dl rapsolja
  • 4 msk flytande honung
  • 1-2 msk kinesisk soja
  • 1 msk färsk grönpeppar, stött
  • salt

Gör så här

  1. Blanda marinaden. Krydda kycklingen runtom, pensla med marinaden.
  2. Grilla sakta över glöden, vänd ofta och pensla.
  3. Kyckling skall vara helt genomgrillad.
26 januari 2009

Laddar fler recept