Hjortronglass med syrlig crunch
Foto: Tv4
Hjortronglass med syrlig crunch
6 ingredienser
4 h
Hjortronglass med syrlig crunch, citronmeliss och hjortron blir en lyxig efterrätt att njuta av tillsammans.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 5 dl grädde
- 400 g kondenserad mjölk
- 200 g hjortron
- 6 digestivekex
- 0,5 citron
- färsk citronmeliss
Gör så här
- Vispa grädden fluffig och tillsätt den kondenserade mjölken. Vispa så allt blandas väl.
- Tillsätt sedan hjortronen.
- Häll ut i en form och ställ i frysen i ca 4 timmar.
- Ta fram och låt stå 30 minuter innan servering.
- Krossa kexen och lägg i serveringsskålar, pressa lite citron över.
- Skopa i glasskulor och toppa med några hjortron och citronmeliss.