Hemmavriden vaniljgräddglass med frukt
Foto: TV4
Hemmavriden vaniljgräddglass med frukt
8 ingredienser
30 m + tid i glassmaskin
Hemgjord vaniljglass med färsk frukt. Enkel och god efterrätt!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerGlass
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 3 dl grädde
- 1-2 msk vaniljpulver
Servering
- 2 äpplen
- 1 apelsin
- 2-3 stjälkar rabarber
- färsk citronmeliss
Gör så här
- Du ska ha två bunkar. Vispa äggen i den ena och tillsätt sedan sockret. Vispa tills det känns ljust och fluffigt.
- Vispa grädden i den andra bunken. Vänd sedan ner äggblandningen i grädden och rör snabbt ihop till en smet.
- Tillsätt smaksättning – i detta fall vanilj. Låt smeten gå i glassmaskinen enligt anvisning på den enskilde modellen.
- Skär upp frukt, förslagsvis äpple, apelsin och rabarber.
- Servera glassen med frukt och lite citronmeliss till garnering.
