Mintkakor med en touch av After Eight
Foto: TV4
Mintkakor med en touch av After Eight
6 ingredienser
45 min
Vackra marmorerade chokladkakor med toppade med after eight.
Detta är ett recept från en av de tävlande i Hela Sverige bakar.
Ingredienser
st
stKaksmet
- 1 dl florsocker
- 200 g smör
- ca 3 dl vetemjöl
- 0,5 dl kakao
Garnering
- after eight
- vit bakchoklad
Gör så här
- Sätt på ugnen på 175 grader.
- Blanda florsocker, smör, och vetemjölet till en deg, fördela sedan degen i en större och en mindre del.
- Blanda i kakao i den mindre degen och blanda sedan ihop denna med den större degen så att marmormönster bildas.
- Rulla till små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten av varje kaka. Grädda i ca 10 minuter och låt svalna.
- Smält After Eighten och spritsa varje kaka med mintchokladen och låt stelna. Avsluta med att smälta den vita chokladen över vattenbad och ringla över denna på kakorna.
