Gör så här

Lemon Poppy Seed Cupcake

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Vispa ägg, vanilj och socker pösigt.
3. 
   Smält smör, blanda med mjölk och häll detta i äggmeten.
5. 
   Vänd ner de torra ingredienserna samt vallmofrön.
6. 
   Tillsätt rivet skal och saft från citronen.
7. 
   Fyll 12 formar med muffinssmet. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Frosting

1. 
   Blanda allt till frostingen (sikta ner florsockret). Spritsa cupcakesen när de svalnat och strö på vallmofrön.

Banana/Cocnut Cupcakes

1. 
   Bered grundsmeten som ovan men istället för vallmofrön tillsätt mosad banan och kokos.
2. 
   Fyll 12 formar med muffinssmet. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
3. 
   Blanda allt till frostingen (sikta ner florsockret). Spritsa cupcakesen när de svalnat och dekorera med bananchips och stora kokosflingor.

Black and White cupcakes

1. 
   Ugnsvärme: 175 grader.
2. 
   Vispa ägg, vanilj och socker pösigt.
3. 
   Smält smör och blanda med kaffe och gräddfil. Häll detta i äggsmeten.
4. 
   Vänd ner de torra ingredienserna samt hackad mörk choklad (spara 25 g att riva över sen).
5. 
   Fyll 12 formar med muffinssmet och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Vit chokladfrosting

1. 
   Smält vit choklad och låt svalna något, rör ihop med färskosten.
2. 
   Spritsa cupcakesen när de svalnat och strö på lite strössel och rispad choklad.