Johan Sörbergs bästa pajdeg
Foto: Tv4
Johan Sörbergs bästa pajdeg
Av: Johan Sörberg
Från: Hela Sverige bakar
4 ingredienser
Grundrecept på en perfekt pajdeg som passar till både minipajer och stora pajer.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 160 g vetemjöl
- 120 g smör
- 20 g vatten
- 5 g salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Allt blandas snabbt ihop till en deg. Låt stå i kyl en stund, kavla sedan ut degen tunt och fodra formen.
