Hela stekta äpplen
Foto: TV4
Hela stekta äpplen
5 ingredienser
Väljer du äpplen med löst fruktkött kan de stekas med skalet kvar, annars skalar du äpplena först.
Ingredienser
portioner
portioner- 6 äpplen
- 0,5 dl sötmandel
- 1 msk rörsocker
- 1 tsk malen kanel
- 2 msk smör
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Ta ut kärnhusen från äpplena, men skär inte ända ner i bottnen. Äpplena ska vara hela i bottnen så att fyllningen stannar kvar. Skär äpplena jämna i bottnen så att de kan stå upp. Ställ dem i en smord ugnssäker form.
- Finhacka mandeln. Blanda med socker, kanel och smör. Fyll äpplena. Pensla skalade äpplen med smält smör.
- Stek i mitten av ugnen tills äpplena är mjuka, lösa äpplen 15-20 minuter, fasta 25-35 minuter.
