Krispiga havreflarn är en klassisk kaka. Toppa dem med mascarponekräm, pistage och jordgubbar och du har en riktigt ljuvlig kaka till fikat!
Ingredienser
sats
Havreflarn
75 g smör
1,5 dl havregryn
1,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1,5 msk grädde
1,5 msk ljus sirap
1 citron, zest
Mascarponekräm
1 burk mascarpone
3 msk grädde
1 citron, zest
Topping
pistagenötter
jordgubbar
Gör så här
Havreflarn
Smält smöret och ta av från plattan. Rör i de andra ingredienserna och klicka sedan ut på ett bakplåtspapper. Var noga med att göra ordentliga mellanrum mellan flarnen.
Grädda i ca 5 minuter i mitten av ugnen.
Mascarponekräm
Blanda samman alla ingredienser till mascarponekrämen.
sats