Havrebollar med vuxen smak
Havrebollar med vuxen smak
8 ingredienser
Drömmer du också om barndomens havrebollar då och då? Här kommer receptet för dig, fast ännu bättre. De här havrebollarna får läcker smak av cointreau och smöret i ursprungsreceptet är ersatt av magrare kesella. De passar utmärkt till en kopp kaffe.
Ingredienser
portioner
- 100 g kvarg
- 1 dl strösocker
- 2 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 4 dl havregryn
- 2 msk cointreau
Till garnering:
- riven kokos
- mandelspån, rostade
Gör så här
- Börja med att hälla upp kokosflingor och mandel i djupa tallrikar.
- Rör samman kesella och socker. Tillsätt kakao, vaniljsocker, havregryn och cointreau och blanda väl.
- Forma smeten till 30 bollar som du rullar i kokosflingor eller mandel. Havrebollarna ska förvaras svalt i burk med lock.

