Exotisk tigerfrukt med djurisk grädde och leopardsött

Name: Exotisk tigerfrukt med djurisk grädde och leopardsött
Total time: 45 min
Yield: 4 null
Ingredients: Fruktsallad; 1 ask physalis; 1 l jordgubbar; 1 l björnbär; 2 stjärnfrukt; 1 cantalopemelon; Lag; 2 limefrukter, pressade; 2 dl strösocker; Gul grädde; några droppar gul karamellfärg; 5 dl grädde

Foto: TV4

Exotisk tigerfrukt med djurisk grädde och leopardsött

Av: Susanne - Karlskrona

Från: Halv åtta hos mig

9 ingredienser

45 min

Fruktsallad med physalis, björnbär, carambola och melon. Marineras i limelag. Serveras med gul grädde

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Fest Fruktsallad

Ingredienser

Fruktsallad

1 ask physalis
1 l jordgubbar
1 l björnbär
2 stjärnfrukt
1 cantalopemelon

Lag

2 limefrukter, pressade
2 dl strösocker

Gul grädde

några droppar gul karamellfärg
5 dl grädde

Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik

Sök i dina matbutiker

Gör så här

Koka socker och lime tills sockret smält, ställ att svalna.
Vispa grädden, färgsätt med gul karamellfärg.
Skiva jordgubbarna. Skala physalisen. Skiva carambola. Tärna melon. Varva frukterna i portionsskålar. Slå limelagen över, klicka på grädden. Låt stå i kylen cirka en timme.