Marathonlöparens mandeltartelett
Foto: TV4
Marathonlöparens mandeltartelett
7 ingredienser
1h 15 min
En enkel och god dessert som håller blodsockret på plats och gör både gom och själ nöjd!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se fler recept från
Ingredienser
portioner
portioner- 100 g mandelmjöl
- 1,5 dl durumvetemjöl (ekologiskt)
- 1 dl rörsocker
- 100 g smör
- 250 g hallon
- 3 dl vispgrädde
- En kruka citronmeliss
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda smör och socker tillsätt mandelmjöl och durumvete. Blanda ihop.
- Låt degen vila kallt i ca 1 timme.
- Kavla ut degen i klä små pajfomar grädda i 13 minuter.
- Ta ut och låt svalna.
- Vispa grädden och fyll tartletten med hallon och lägg på grädde och dekorera med några hallon på toppen samt en kvist citronmeliss.
