Amerikansk västkustburgare
Foto: TV4
Amerikansk västkustburgare
18 ingredienser
Amerikansk västkustburgare med jalapeño och ananas.
Ingredienser
st
stBiffar
- 1 kg högrev, senfritt
- salt
- svartpeppar
dressing
- 1 äggula
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 1,5 tsk dijonsenap
- 2 msk chilisås
- whisky
- 1 dl solrosolja
- 1 dl olivolja
- konserverade jalapeños
Övriga ingredienser
- Hamburgerbröd (valfria)
- cheddarost, helst amerikansk orange
- pickles
- ananas
- salladsmix
- rödlök
- lättsaltade lantchips
Gör så här
- Placera bröd i botten och på toppen med biffen ovanpå.
- Servera dressingen i en liten skål vid sidan av på tallriken.
- Lägg även blandsallad, ringar av rödlök, pickles och utskurna ananasstavar snyggt på sidan.
- Lägg på en näve lättsaltade, tunna lantchips.
